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柜式四眼煲仔炉

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柜式四眼煲仔炉

  • 所属分类:中餐灶

  • 点击次数:
  • 发布日期:2016/11/28
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  • 详细介绍

    柜式四眼煲仔炉

    柜式四眼煲仔炉是宾馆,餐厅,酒楼煮汤,卤,酱食品的专用炉具,它能满足中,西餐煨、炖、酱、煮等各种要求,它适用于人工煤气、天然气、液化石油气等多种燃料采用大气式燃烧器,具有火力均匀,使用,维护简便的特点。

    电磁煲仔炉比电热煲仔炉火力大,速度猛,干净卫生,比电热煲仔炉节能20%,比燃气节能43%,广泛适用于中西餐厅、锅仔饭饭馆等。

    详细介绍:

    1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;

    2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电

    3、智能化设计:五档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;

    4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱

    5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;

    6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;

    7、采用坚固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸300×300mm或直径280mm)

    8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;

    9、起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。

    10、旋钮开关,九档控制,操作方便;

    11、先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;

    12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

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